Cardiologia

Açúcar e pressão arterial: o produto diminui ou aumenta esse indicador?

O açúcar afeta a pressão arterial?

Agora podemos dizer com segurança que não só o sal, que a maioria dos hipertensos conhece, mas também o nível de açúcar no sangue afeta a pressão arterial. Quanto maior for a concentração de glicose (hiperglicemia), maiores serão os valores de pressão arterial correspondentes. Além disso, também é encontrada uma relação indireta, uma vez que o aumento da ingestão de carboidratos contribui para o desenvolvimento da obesidade e da aterosclerose, que também levam à hipertensão. Isso é mais comum no diabetes.

Por sua vez, a hipoglicemia (ou seja, baixo teor de açúcar) pode causar uma diminuição da pressão arterial. Normalmente, uma situação semelhante ocorre com uma overdose de medicamentos antidiabéticos ou insulina, que pode provocar o desenvolvimento de um coma. O jejum prolongado também é a causa.

Mecanismo de influência

Existem vários mecanismos pelos quais o açúcar aumenta a pressão arterial no diabetes. Primeiro, é provocada a liberação de norepinefrina, que tem propriedades vasoconstritoras, que dá o efeito mais rápido. Outro efeito de curto prazo da hiperglicemia é um aumento na pressão osmótica plasmática. Graças a esse mecanismo, a água fica retida no corpo, o que contribui para o aumento do volume de sangue circulante (CBC). No entanto, isso acontece apenas até certo ponto, até que o nível de glicose ultrapasse o limiar renal - 9-10 mmol / l, após o qual começa a sair com urina e estimula ainda mais a diurese.

Se o açúcar elevado permanecer no sangue por muito tempo, isso causa uma violação de todos os tipos de metabolismo - não apenas dos carboidratos, mas também das gorduras e proteínas. Um defeito nesses processos afeta negativamente a parede vascular: ela se estreita, torna-se menos elástica, resultando em aumento da pressão.

No diabetes mellitus de longa duração, desenvolve-se nefropatia tubular - uma doença renal, em que o sódio é retido no sangue e não é excretado na urina. O oligoelemento promove aumento do CBC, bem como edema e estreitamento do lúmen vascular. Tudo isso leva naturalmente a um aumento da pressão.

Pressão e doce: quais alimentos e quanto são permitidos?

Mesmo que com a hipertensão os doces aumentem a pressão arterial, alguns alimentos são permitidos, pois trazem muitos benefícios e quase nenhum dano. Isso inclui os seguintes doces:

  • querida;
  • Frutas secas;
  • Amoras frescas;
  • chocolate escuro.

Esses produtos contêm uma alta concentração de oligoelementos que são benéficos para o coração e também contribuem para a normalização da pressão arterial.

Para o chocolate, as variedades pretas amargas devem ser preferidas. Tem permissão para consumir cacau. Além de ter um efeito positivo no coração e nos vasos sanguíneos, eles também combatem o estresse e melhoram o humor, o que está associado ao seu efeito na secreção dos "hormônios da alegria" - endorfinas. Você pode comer no máximo uma barra desta sobremesa por semana.

O mel tem uma grande quantidade de vitaminas e minerais úteis, especialmente potássio. Em vez de glicose, ele contém frutose, por isso pode ser consumido até mesmo por diabéticos. Recomenda-se comer 2 colheres de sopa por dia.

Frutas e frutas secas, além de suprir a necessidade de açúcar, minerais e vitaminas, também têm pronunciado efeito diurético, importante na hipertensão, reduzindo a necessidade do paciente de tomar anti-hipertensivos. É muito bom usá-los junto com a canela, que também diminui a pressão arterial.

No que diz respeito à hipotensão, quase todas as doçuras aumentam a pressão arterial. Mas não seja zeloso - muito açúcar afetará negativamente a saúde de pacientes hipotônicos, inclusive. É melhor consumir alimentos naturais como mel ou frutas secas.

Como o chá doce afeta a pressão arterial?

O chá a que estamos acostumados tem um efeito bastante forte sobre a pressão arterial. Ele contém uma quantidade significativa de cafeína, que tem um efeito hipertensivo e tônico geral pronunciado, podendo causar palpitações cardíacas e outras arritmias. Ele também contém tanino, que tem um efeito semelhante. Há ainda mais desses componentes no chá verde do que no preto, o que deve ser levado em consideração na hora de beber.

A maioria das pessoas está acostumada a tomar chá com açúcar, o que, claro, só aumenta o efeito hipertensivo da bebida, o que a torna eficaz em pacientes hipotensos, principalmente durante as crises.

Conclusões

A relação entre açúcar e pressão arterial na ciência médica moderna é bastante óbvia. O alto teor de glicose no sangue no diabetes, assim como o aumento do consumo de doces por pessoas saudáveis, leva ao desenvolvimento de hipertensão e, portanto, o produto é contra-indicado nesses pacientes. Melhor usar suas contrapartes mais seguras - mel ou frutas secas.

Por outro lado, no caso de hipotensão, o açúcar tem um efeito positivo e, em quantidades razoáveis, é capaz de restaurar a pressão arterial baixada.