Cardiologia

O chá preto aumenta ou diminui a pressão arterial

A hipertensão essencial impõe certas proibições ao estilo de vida de uma pessoa. Muitos deles são sobre nutrição. Deve ser dietético. Às vezes, é recomendável eliminar completamente certos alimentos da dieta e reduzir o consumo de outros. As bebidas também devem ser abordadas com cautela. Nem todo mundo pode beber pressão alta e, se for possível, com restrições. Pessoas que têm problemas constantes de pressão arterial costumam fazer perguntas sobre uma bebida como o chá: pode ser bebido com hipertensão, que é mais saudável e em que quantidades, o chá preto aumenta ou diminui a pressão arterial? E se com o café tudo fica claro, os médicos não recomendam bebê-lo para hipertensos, então com um drink feito de folhas de chá tudo fica um pouco mais complicado.

O chá é uma bebida feita macerando as folhas de um arbusto de chá. As folhas são pré-colhidas com tecnologia especial. A bebida tem uma longa história. Acredita-se que sua pátria seja a China.

Existem muitos métodos para coletar e preparar as folhas para a fermentação. A divisão deste produto em certas variedades e tipos depende das especificidades da tecnologia de fabricação da cerveja.

Os tipos mais comuns de chá são:

  • Branco;
  • verde;
  • amarelo;
  • Vermelho;
  • Preto.

Além disso, o chá pode ser fermentado e não fermentado. Os chás branco e verde são classificados como chás não fermentados, enquanto o resto diferem em vários graus de fermentação. O chá totalmente fermentado é uma variedade negra.

A fermentação é uma tecnologia especial para o processamento de folhas de chá. As folhas amassadas secretam enzimas junto com o suco, que são oxidadas no ar e causam o processo de fermentação. Assim, a composição e as propriedades da planta mudam. A fermentação é feita com o objetivo de realçar o sabor do chá, sua força e adstringência. Após a oxidação, as folhas de chá são aquecidas a altas temperaturas e secas. O aquecimento interrompe o processo de fermentação. Quanto mais tarde isso for feito, mais fermentação terá a variedade de chá.

A fermentação torna uma bebida quente especialmente saborosa, mas alguns dos nutrientes são destruídos. Portanto, a aparência verde do produto é considerada mais útil.

Os benefícios de uma bebida com folhas

O chá é, sem dúvida, saudável. Isso é evidenciado por sua composição. A bebida é enriquecida com os seguintes componentes úteis:

  • minerais;
  • vitaminas;
  • antioxidantes;
  • proteínas;
  • aminoácidos;
  • taninos;
  • óleos essenciais;
  • pigmentos;
  • alcalóides.

Aqui estão algumas razões pelas quais uma bebida de chá é boa:

  • fortalece o sistema imunológico;
  • previne o aparecimento de pedras nos rins;
  • tem um efeito benéfico no sistema nervoso;
  • elimina dores de cabeça;
  • fortalece as paredes dos vasos sanguíneos;
  • melhora o fluxo sanguíneo no músculo cardíaco;
  • melhora a circulação cerebral;
  • limpa a mente e anima;
  • protege os dentes das cáries;
  • fortalece os ossos;
  • queima gordura;
  • aumenta a vida útil.

Vale a pena me deter com mais detalhes nos alcalóides contidos no produto, uma vez que essas substâncias estão diretamente relacionadas ao estado da pressão arterial.

Alcalóides

O chá aumenta a pressão arterial? Sim, em pequena medida, graças aos alcalóides.

O mais importante deles é a cafeína. Na bebida, seu teor chega a cerca de 4%. A cafeína confere ao chá um sabor amargo e ácido, é graças a ela que o chá é chamado de bebida tônica. A cafeína estimula o sistema nervoso, tonifica os vasos sanguíneos, aumenta a atividade cerebral e aumenta a resistência física.

O chá preto aumenta a pressão arterial porque contém cafeína. Essa substância também é um componente integrante do café. No entanto, no chá, a cafeína é diferente, ela está em conjunto com outros alcalóides (teofilina, teobromina). Portanto, é chamado de forma um pouco diferente: tanato de cafeína ou teína. O efeito tônico da chamada cafeína do "chá" é leve e moderado. Por quê? A "suavidade" especial é proporcionada precisamente pela presença de teofilina e teobromina, que têm um efeito antiespasmódico e vasodilatador.

A própria cafeína tem a propriedade de estreitar e dilatar simultaneamente os vasos sanguíneos. Assim, os vasos do cérebro são estreitados e os vasos do tecido muscular se expandem. Portanto, seu efeito sobre o nível de pressão arterial é ambíguo.

O chá preto aumenta ou diminui a pressão arterial

A bebida pode aumentar e diminuir a pressão arterial. O efeito fornecido depende de vários motivos:

  • quão forte o chá é feito;
  • que variedade é usada;
  • o estado de saúde humana;
  • a quantidade de bebida que você bebe;
  • hora do dia para beber chá;
  • a quantidade de tempo que passou desde que o chá foi bebido.

Se a bebida for mal preparada, o chá preto reduzirá bastante a pressão do que o contrário. Ao mesmo tempo, o efeito revigorante da bebida não será tão pronunciado.

O chá verde contém mais cafeína, o que significa que pode aumentar a pressão arterial de forma mais significativa.

O produto tem o efeito de inicialmente aumentar ligeiramente a pressão e por um curto período de tempo, e depois reduzi-la e mantê-la nesse estado. Portanto, em uma pessoa hipertensa, a pressão pode subir imediatamente, mas depois cair, e em uma pessoa hipotensa, ao contrário.

Se você não se deixar levar pelo consumo excessivo de chá, não haverá nenhuma mudança significativa no nível de pressão arterial. Muitas vezes, uma bebida de chá com moderação é capaz de normalizar a pressão arterial.

É melhor beber uma bebida quente pela manhã e não com o estômago vazio, pois um ligeiro aumento da pressão criará um efeito revigorante. O chá da tarde pode causar problemas de sono.

Se passar algum tempo após beber uma xícara de chá, um aumento na pressão pode ser perceptível. Mas depois de um tempo, ele também pode cair significativamente.

Hipertensão e chá preto: beber ou não beber

O chá preto para hipertensão não é uma contra-indicação. Mas existem algumas recomendações para a "cerimônia do chá" em pacientes hipertensos. Qual é a razão para isto?

A cafeína contida no chá pode realmente aumentar a pressão arterial, excitar o sistema nervoso central, ativar a atividade do cérebro, contraindo os vasos sanguíneos nele, aliviar a fadiga e aumentar a capacidade de concentração. Mas o chá fermentado (que é o chá preto) tem menos cafeína. A teofilina e a teobromina aumentam a força e a freqüência cardíaca, mas ao mesmo tempo relaxam o tônus ​​das paredes vasculares.

Em outras palavras, os alcalóides agem de duas maneiras: primeiro eles aumentam a pressão, depois a baixam. Ao mesmo tempo, eles contribuem para uma transição suave de um estado para outro.

Uma pessoa pode ter sua própria reação ao chá preto com hipertensão. Pode ser imprevisível: por um lado, um hobby regular de chá causa crises de hipertensão, enquanto outro sente que a pressão arterial diminuiu. Se, após uma bebida preta, o tonômetro mostrar uma alteração nos indicadores de até 20 unidades, é necessário observar estritamente a medida no uso dessa bebida.

Outra observação importante: se o efeito revigorante for pronunciado, haverá aumento da excitabilidade nervosa, a subsequente diminuição inevitável da pressão será igualmente significativa.

Recomendações para amantes de chá com hipertensão:

  1. Você não pode beber antes de dormir, pois o chá preto aumenta a pressão arterial neste caso.
  2. Você não deve se dar ao luxo de beber com o estômago vazio. Essa recomendação é especialmente importante para quem precisa tomar diuréticos regularmente pela manhã.
  3. Você não precisa beber mais do que três xícaras por dia: isso é excesso de cafeína e excesso de líquido. Com hipertensão grave, você pode reduzir o consumo da bebida para 1 xícara.
  4. É aconselhável combinar o chá verde com o chá preto por um dia, bebendo-os alternadamente.
  5. O chá preto é bom para ajudar a normalizar a pressão arterial em caso de mudanças repentinas na pressão (picos repentinos para cima ou para baixo).
  6. A bebida preta não deve ser bebida em grandes quantidades para doenças oculares, pois aumenta a pressão ocular.
  7. Você pode substituir o chá regular por uma bebida fraca com leite, isso reduzirá significativamente a quantidade de cafeína nele.
  8. Quanto mais quente a bebida do chá, maior seu efeito tônico.

O chá preto é uma bebida saudável e saborosa. Você não deve negar a si mesmo o prazer de saborear uma xícara de produto quente se for diagnosticada hipertensão.

Quando tiver de escolher entre o café e o chá, é melhor optar pelo último. O principal é observar a medida, então não haverá necessidade de temer um aumento da pressão. Pacientes hipertensos devem definitivamente verificar sua reação individual a uma bebida preta feita de folhas de chá e, em seguida, tirar as conclusões apropriadas.